Deel :

Meet een Tafelaar: Aletta Martens
"BroodNodig verandert oud brood in nieuwe energie. Op een bruin brood kun je een gaspit een vol uur laten branden! Ik zet me in voor dit initiatief om duurzame gedragsverandering te bewerkstelligen. Onze missie is bewustwording creëren: brood is geen afval maar een waardevol product. We verzamelen oud brood in speciale BroodBakken. Vervolgens maken we hier compost van, waar daarna nieuwe energie van wordt gemaakt. Alleen al in Nederland gooien we dagelijks 435 duizend broden weg. Ik vind het heel tof dat je met iets relatief simpels, buurten en gemeleerde buurtbewoners aan elkaar kunt verbinden. Het draagt bij aan een sociaal, maatschappelijk, én duurzame oplossing."

Hoe kan de community jou helpen?
"Samen een nog grotere positieve impact maken. Wij zoeken graag verbinding! Een prangende vraag waar wij mee bezig zijn is: hoe bewerkstellig je (financiële) onafhankelijkheid? Ideeën en tips zijn welkom!"

Interesse in Tafel van 7 over...
"Duurzaamheid, innovatie & sociale economie"

Eind oktober zijn de eerste BroodBakken geplaatst in Delfshaven en Rotterdam Noord. Op zoek naar een BroodBak bij jou in buurt? Kijk snel op de website.